RESTAURANT VITRA NAGOYA

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RESTAURANT VITRA NAGOYA 〒464-0835 名古屋市千種区御棚町3-26 営業時間 17:30-20:30(LO) 定休日 原則として毎週火曜日 TEL: 052-759-5511

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6月の営業日
May 20, 2010 5:46 PM

レストランの営業日をお知らせ致します。

<6月>
     02日【水】03日【木】04日【金】       06日【日】         
07日【月】09日【水】10日【木】11日【金】12日【土】13日【日】  
14日【月】16日【水】17日【木】18日【金】19日【土】 
21日【月】23日【水】24日【木】25日【金】     27日【日】
28日【月】30日【水】


Posted by May 20, 2010 5:46 PM
Opus One〜2大巨匠のコラボレーション作品“オーパス・ワン”〜
May 17, 2010 3:41 PM
Opus One〜2大巨匠のコラボレーション作品“オーパス・ワン”〜

オーパス・ワン・ワイナリー (Opus One Winery):

カリフォルニア州ナパ郡にあるワイナリーです。
シャトー・ムートン・ロートシルトのフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵と
カリフォルニアワインの父と言われるロバート・モンダヴィの間で
カベルネ・ソーヴィニヨンに基づく
ボルドー風のブレンドをつくる合弁事業として1978年に設立されました。
1983年「英語仏語でともにわかりやすい名前」を
という事でつけられたこの名前。
オーパスワン(Opus One)とは音楽用語で「作品番号1番」の意味で、
『一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ』
という考えからロスチャイルド男爵が命名したものなんだとか。

ワインの名前が決まった翌年には、
1979年と1980年ヴィンテージが同時にリリースされ、
1985年ヴンテージからは世界に向けてリリース。
カリフォルニア・スーパープレミアムワインとして、
フランスや英国で初めて販売されたのは、オーパスワンなんですよ。
その知名度・人気は、今も衰えることを知りません。

ヴィトラナゴヤでは、初リリースの1979年から2006年までの
フルヴィンテージを取り揃えております。
是非、料理だけではなく、
カリフォルニアの至宝と言われるワインも一緒にお楽しみください。


Posted by May 17, 2010 3:41 PM
カリフォルニアワインの至宝オーパスワンとの夕べ
May 17, 2010 3:11 PM
カリフォルニアワインの至宝オーパスワンとの夕べ

        〜 The Opus Night 〜
               5/26〜5/28

平素よりレストランヴィトラナゴヤをご利用頂きまして、
誠にありがとうございます。
日頃のご愛顧に感謝致しましてこの度、
ワインと料理のマリアージュイベントを開催させて頂く運びとなりました。
先頃迎えた覚王山ルアンジェ教会の1周年記念と併せた特別なご案内です。

第一弾は【ザ・オーパスナイト カリフォルニアの夕べ】
この機会に是非、
カリフォルニアワインの至宝オーパスワンの味わいをお楽しみ下さいませ。
=Menu=
一皿目の前菜・二皿目の前菜・鮮魚を使用した本日のお魚料理
オーパスワンとのマリアージュを楽しむお肉料理
ヴィトラナゴヤ特製デザート
併せて2005年のオーパスワンを1杯グラスでお楽しみ頂けます。

期間限定の3日間:5月26日(水)〜28日
            お一人様 \11,550(税・サ込み)
時間:17:30〜20:30(L.O20:30)の時間内でご予約を承ります。
    

  


Posted by May 17, 2010 3:11 PM
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