RESTAURANT VITRA NAGOYA

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RESTAURANT VITRA NAGOYA 〒464-0835 名古屋市千種区御棚町3-26 営業時間 17:30-20:30(LO) 定休日 原則として毎週火曜日 TEL: 052-759-5511

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【6月営業日のお知らせ】
June 22, 2019 11:03 AM
【6月営業日のお知らせ】

【6月営業日のお知らせ】
23日(日)満席
24日(月)予約可
25日(火)定休日
26日(水)あと1席
27日(木)予約可
28日(金)あと1席
29日(土)満席
30日(日)予約可能
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月末6/30の日曜日ですが、大口のキャンセルが出て、空席がございます。
皆様のご予約お待ちしております。
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岐阜県郡上八幡から届く天然鮎が、旬の盛りを迎えています。
全て一本釣りで釣り上げた鮎のみを使用した齊藤料理長の夏限定のスペシャリテ。
爽やかなキュウリ風味のラヴィゴットソースでお召し上がり下さい。


Posted by June 22, 2019 11:03 AM
伊勢若松産の穴子 宮城産のアイナメ
June 17, 2019 8:17 PM
伊勢若松産の穴子 宮城産のアイナメ

伊勢若松産の穴子と、宮城産のアイナメをフリットにして旨味を閉じ込めて。
三河鶏のコンソメを使ったスープ仕立てで召し上がって下さい。


Posted by June 17, 2019 8:17 PM
7/13(土)ドメーヌ・バルサローメーカーズディナー
June 12, 2019 4:48 PM
7/13(土)ドメーヌ・バルサローメーカーズディナー

姉妹店Trattoria Pinoのイベント情報です。
7/13(土)18:00~ ドメーヌ・バルサローのメーカーズディナー開催します。是非ご参加ください。


メーカーズディナー予約受付中

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Les Domaines Barsalou & Trattoria Pino Maker's Dinner

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■日時

7/13(土)18:00~

■お1人様

料理3皿+モノセパージュ(単一品種)6種類とスペシャルキュヴェ2種 / ¥7,000-(税込)

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南フランスの生産者ドメーヌ・バルサローの当主ジャン・イヴ・バルサローと共に、モノセパージュ(単一品種)100%のワインを飲み比べし、葡萄の特徴を感じながら楽しむ愉しむメーカーズディナー。

当日限定の森下シェフの特別料理共にお召し上がりください。

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Posted by June 12, 2019 4:48 PM
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